SweetestIntentions- Rezepte und Ideen für Jedermann
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Sweetestintentions

Name

Tamara

Richter

Kurzbeschreibung

Weizenbrot aus Mehl Typ 0 und Leinsamen

Zutaten

aktiver Sauerteig und

50 g Buttermilch
250 g Sauerrahm
130 g Wasser
6 g frische Germ
600 g Mehl Typ 0
15 g Salz
15 g Schmalz
5 g Brotgewürz

Link zum Beitrag

https://sweetstintentions.food.blog/2021/04/20/weizen-und-leinsamen/

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