juliescakedesign
Julia
Plattner
Zum Thema Regionalität reiche ich hiermit meinen zuckerfreien Apfelstrudel ein.
Die Äpfel sind natürlich vom Grazer Bauernmarkt nebenan und das Mehl aus der Haindlmühle in Kalsdorf bei Graz.
100g Mehl
8ml Öl
50 ml lauwarmes Wasser
eine Prise Salz
Fülle:
1 Apfel, in dünne Scheiben geschnitten
5 EL Apfelmus
Zimt, ein Schuss Rum, Zitronenabrieb, Vanille
Haselnüsse gerieben
Wer mag: Rosinen
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In dieser Kategorie wird die Performance eines Blogs auf ganzer Linie beurteilt. Vom ersten Eindruck beim Landen, Aufbau der Seite, Orientierungsfreundlichkeit, Design und Gestaltung der Beiträge, Bild und Text bis hin zur kreativen Umsetzung der Themen. Die persönliche Handschrift ist der Jury bei der Beurteilung genauso wichtig wie die Begeisterung für Genuss und Kulinarik.
Der Sieger erhält Einkaufsgutscheine von ADEG im Wert von 1.000,- Euro, eine Küchenmaschine von WMF sowie einen exklusiven Bericht in der neuen Ausgabe des Land & Leut‘ Magazins.
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