Mala's kitchen
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Mala's kitchen

Name

Martina

Lang

Kurzbeschreibung

Bei Mala's kitchen wird Genuss ohne Reue GROSS geschrieben. Als Dipl. Ernährungs-, Fitness- und Mentaltrainierin ist es mir besonders wichtig, ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Essen, Bewegung und mentaler Stärke zu erlangen und den Stress des Alltags hinter sich zu lassen. Daher sind meine Rezepte inspiriert von traditionellen österreichischen Gerichten, die neu interpretiert und zuckerreduziert auf meinem Blog landen.

Zutaten

Ich verwende für meine Rezepte vorzugsweise regionale und saisonale Produkte in BIO-Qualität. Meine Rezepte kommen ohne Haushaltszucker aus und ich versuche, mit natürlichen Süßungsmitteln wie z.B. Obst und Gemüse, aber auch durch Zuckeralternativen den Geschmack von süß meinen Followerinnen und Followern näherzubringen. Dabei bin ich immer auf der Suche nach neuen Produkten, Herstellern und probiere in Selbstexperimenten verschiedenste Ernährungsweisen und Produkte aus.

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www.malaskitchen.at

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In dieser Kategorie wird die Performance eines Blogs auf ganzer Linie beurteilt. Vom ersten Eindruck beim Landen, Aufbau der Seite, Orientierungsfreundlichkeit, Design und Gestaltung der Beiträge, Bild und Text bis hin zur kreativen Umsetzung der Themen. Die persönliche Handschrift ist der Jury bei der Beurteilung genauso wichtig wie die Begeisterung für Genuss und Kulinarik.

Der Sieger erhält Einkaufsgutscheine von ADEG im Wert von 1.000,- Euro, eine Küchenmaschine von WMF sowie einen exklusiven Bericht in der neuen Ausgabe des Land & Leut‘ Magazins.