Zungenspitzengefühl
Luisa
Raits
Keine Angst mehr vor selbstgemachtem Teig! Diese Quiche ist einfach und unglaublich lecker. Außerdem ideal für Resteverwertung, damit nichts verschwendet wird. Gelingt immer!
Zutaten für den Teig:
125g Mehl
125g Topfen
2EL Olivenöl
1TL Backpulver
Salz
Zutaten für die Gemüsequiche:
1 Paprika
1 Zwiebel
Handvoll kleine Tomaten
1 Kleine Aubergine
2 Eier
50g Topfen
1EL Petersilie
1TL Paprikapulver
1TL Rosmarin
Ziegenfrischkäse
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In dieser Kategorie suchen wir Bäckerinnen und Bäcker mit Herz, die ihre Liebe zum Backen unter Beweis stellen wollen. Dabei soll es nicht nur süß hergehen, sondern auch salzig und herzhaft pikant.
Als Hauptpreis gibt es eine Kenwood "Titanium Chef Patissier XL KWL90.004SI" Küchenmaschine und Fini’s Feinstes Back-Utensilien im Gesamtwert von 1.000,- Euro zu gewinnen.
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