Eierlikörgugelhupf
Titelbild zu Eierlikörgugelhupf

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katrininthekitchen

Name

Katrin

Hafner

Kurzbeschreibung

Wenn ihr nicht wisst, was ihr mit übrigen Eierlikör anstellen sollt?! Backt einfach mal einen Kuchen daraus. Zusammen mit den Nüssen ein ganz toller Geschmack. Perfekt für den Nachmittagskaffee.

Zutaten

Eierlikörgugelhupf

5 Eier
200 g Zucker
1 Prise Salz
150 ml Öl
100 ml Eierlikör
250 g Dinkelmehl
Backpulver
75 g gemahlen Mandeln (oder andere Nüsse)

außerdem

Staubzucker und Eierlikör für die Glasur
Mandeln gestiftelt

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In dieser Kategorie suchen wir Bäckerinnen und Bäcker mit Herz, die ihre Liebe zum Backen unter Beweis stellen wollen. Dabei soll es nicht nur süß hergehen, sondern auch salzig und herzhaft pikant.

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