Apfelbrot (vegan, zuckerfrei und megalecker)
Titelbild zu Apfelbrot (vegan, zuckerfrei und megalecker)

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juliescakedesign

Name

Julia

Plattner

Kurzbeschreibung

Bananenbrot kennt man ja mittlerweile schon, aber ein Rezept das ich bereits kannte bevor wir noch dachten Corona habe nur etwas mit Alkohol und der Sonne zu tun:
APFELBROT ­čŹÄ

Ich liiiebe es, geht mega easy, ist vegan, zuckerfrei und nach belieben adjustierbar ­čĄş
Und da es in der Kategorie ja ums Backen mit Liebe geht - wurde es direkt in der Herzform gebacken.

Zutaten

F├╝r eine Kastenform:
600g geriebener Apfel
300g Mehl
100g Haferflocken
4EL Apfelmus
4EL Kakaopulver
Eine Prise Salz, Zimt, Zitrone und Vanille

Je nach Belieben:
N├╝sse und/oder Rosinen

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In dieser Kategorie suchen wir B├Ąckerinnen und B├Ącker mit Herz, die ihre Liebe zum Backen unter Beweis stellen wollen. Dabei soll es nicht nur s├╝├č hergehen, sondern auch salzig und herzhaft pikant.

Als Hauptpreis gibt es eine Kenwood "Titanium Chef Patissier XL KWL90.004SI" K├╝chenmaschine und FiniÔÇÖs Feinstes Back-Utensilien im Gesamtwert von 1.000,- Euro zu gewinnen.