Küchenzauber
Anja
Kellnreitner
Backen mit Liebe - welches Rezept würde hier besser passen als mein Sticky Toffe Pudding? Das Rezept habe ich aus unseren Flitterwochen in Schottland mit genommen, ein atemberaubendes Land, das wir mindesten genauso lieben, wie diese süßen kleinen Küchlein zu backen.
280 g Datteln ohne Kerne
1 Tl Natron
250 ml kochendes Wasser
40 g braunen Zucker
80 g Butter
2 Eier
185 g Mehl glatt
1 1/2 Tl Backpulver
200 g braunen Zucker
375 ml Schlagobers
1/2 Tl Vanille-Aroma
70 g Butter
https://www.kuechenzauber-blog.at/sticky-toffee-pudding/
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In dieser Kategorie suchen wir Bäckerinnen und Bäcker mit Herz, die ihre Liebe zum Backen unter Beweis stellen wollen. Dabei soll es nicht nur süß hergehen, sondern auch salzig und herzhaft pikant.
Als Hauptpreis gibt es eine Kenwood "Titanium Chef Patissier XL KWL90.004SI" Küchenmaschine und Fini’s Feinstes Back-Utensilien im Gesamtwert von 1.000,- Euro zu gewinnen.
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