Strawberry Meringue Cake | Erdbeerkuchen mit Schneehaube
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andreakoever

Name

Andrea

Köver

Kurzbeschreibung

Einfaches Rezept für Kuchen mit Schneehaube - ideal für Sommerfrüchte

Zutaten

TEIG
300 g Mehl
200g weiche Butter
50g Staubzucker
3/4 p Backpulver
3 Dotter

ca. 700g Erdbeeren (gewaschen und trocken getupft) oder Ribisel, Äpfel, Kirschen,... :)

SCHNEEHAUBE
3 Eiklar
115g Zucker
Prise Salz
ein-paar Tropfen Zitronensaft

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