Prinzessinnenschmarrn
Stefanie
Oberpriller
Der Pesto - Babka ist eine wunderbare Beilage zum Grillen oder einfach zu einem großen Teller Salat. Ein herzhafter Hefeteig, der mit einem Pesto bestrichen und mit Feta bestreut wird und dann zu einem hübschen Zopf verschlungen. Das Auge isst ja bekanntlich mit.
- 500 g Mehl
- 250 ml Wasser
- 50 ml Olivenöl
- 21 g Hefe (frisch)
- 1 Prise Salz
- 1 TL (Trauben-) Zucker
- 4 - 5 El grünes Pesto nach Geschmack
- 1/2 Packung Feta
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In dieser Kategorie suchen wir Bäckerinnen und Bäcker mit Herz, die ihre Liebe zum Backen unter Beweis stellen wollen. Dabei soll es nicht nur süß hergehen, sondern auch salzig und herzhaft pikant.
Als Hauptpreis gibt es eine Kenwood "Titanium Chef Patissier XL KWL90.004SI" Küchenmaschine und Fini’s Feinstes Back-Utensilien im Gesamtwert von 1.000,- Euro zu gewinnen.
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