Pesto - Babka
Titelbild zu Pesto - Babka

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Prinzessinnenschmarrn

Name

Stefanie

Oberpriller

Kurzbeschreibung

Der Pesto - Babka ist eine wunderbare Beilage zum Grillen oder einfach zu einem großen Teller Salat. Ein herzhafter Hefeteig, der mit einem Pesto bestrichen und mit Feta bestreut wird und dann zu einem hübschen Zopf verschlungen. Das Auge isst ja bekanntlich mit.

Zutaten

- 500 g Mehl
- 250 ml Wasser
- 50 ml Olivenöl
- 21 g Hefe (frisch)
- 1 Prise Salz
- 1 TL (Trauben-) Zucker
- 4 - 5 El grünes Pesto nach Geschmack
- 1/2 Packung Feta

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