Dahoam schmeckts am besten
Christine
Rehberger
Weizenkörner aus der Region, selbst gemahlen mit der Salzburger Getreidemühle. Käse aus der Region und das Ganze mit Liebe zubereitet, schmeckt sehr gut zu einem Glas Wein . Ich persönlich bevorzuge ein gutes Glas Prosecco oder Sekt von Winzern aus Österreich. Wir sind in der glücklichen Lage von allem (seien es Lebensmittel oder anderes!!!) in bester Qualität leben zu können. Ich bezahle für Lebensmittel lieber mehr, dafür sind es regionale und ehrliche Produkte. Und daraus etwas zu zaubern ist genial! Einfachheit ist die höchste Stufe der Vollendung! (Leonardo da Vinci)
500 g Weizenvollkornmehl
1/8 l Wasser
1 Würfel Hefe (40g)
1/4 l Milch
30 g Butter
2 TL Salz
150 g Bergkäse
http://www.dahoamschmecktsambesten.at/knaeckebrot/
www.dahoamschmecktsambesten.at
Dahoam schmeckt`s am besten
Suche
In dieser Kategorie holen wir diejenigen vor den Vorhang, die sich um ihren Fußabdruck im Bereich Ernährung sorgen und aktiv zeigen, wie bewusstes, nachhaltiges Essen funktionieren kann.
Der beste Beitrag gewinnt ein „bewusstessen21“-Kistl zusammen mit einem Geld-Gutschein im Wert von 1.000,- Euro.
Kategorien