Chicorée aus dem Ofen
Titelbild zu Chicorée aus dem Ofen

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Genuss des Lebens

Name

Janine

Schmidl

Kurzbeschreibung

Mein Chicorée aus dem Ofen ist eine tolle vegane Vorspeise, die ganz sicher auch Nicht-Veganern schmeckt. Das Rezept eignet sich so toll als Vorspeise, weil der Chicorée im Ofen gebacken wird und du ihn einfach nur in den Ofen schieben musst und dich dann schon ganz ohne Stress um die Hauptspeise kümmern kannst. Chicorée ist ein tolles regionales Herbst- und Wintergemüse, das oft unterschätzt wird.

Zutaten

Zutaten
3 Chicorée Herzen
3 TL Ahornsirup
1 Orange
1 Stängel Rosmarin
2-3 EL Rapsöl
Salz, Pfeffer

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