Gorgeous Beans
Sylvia
Hagmüller
Die Brennnessel kennt wohl jeder und in letzter Zeit ist das ‚Unkraut’ wegen seiner gesunden Nährstoffe in der Küche wieder stark im Trend. Es gibt eine Vielzahl wunderbarer Rezepte mit Brennnessel. Unser Tipp: probiert unsere Brennnessel-Laibchen, sie überzeugen auch Brennnessel Skeptiker.
200g Brennnessel Blätter
1 Bund kleine Frühlingszwiebeln
300g Weißbrot (z.B. alte Semmeln für Resteverwertung)
200ml Suppe
100ml Milch
2 Eier
2-3 El Mehl
Salz und Pfeffer
Olivenöl
https://gorgeousbeans.com/2021/06/16/brennnessel-laibchen/
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In dieser Kategorie holen wir diejenigen vor den Vorhang, die sich um ihren Fußabdruck im Bereich Ernährung sorgen und aktiv zeigen, wie bewusstes, nachhaltiges Essen funktionieren kann.
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