Gefülltes Allerlei auf Paradeiserragout
Titelbild zu Gefülltes Allerlei auf Paradeiserragout

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Allesmitderhandgemacht

Name

Katrin

Tschebular

Kurzbeschreibung

Gefülltes Allerlei aus dem Garten auf Paradeiserragout!
Wenn ich in der Früh durch den Garten gehe und mir alles hole ist das für mich pure Lebensqualität.
Unsere Lebensmittel kaufen wir zum größten Teil am Markt der bei uns Samstags stattfindet.
Wir essen sehr bewußt Fleisch und Milchprodukte.
Backen Brot selbst und versuchen unseren Kindern dieses vorzuleben.

Zutaten

4-8Kapuzinerkresseblätter und Blüten
2 Zucchiniblüte
2 Auberginen
1/2 kleine Zucchini
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
500g Paradeiser
Petersilie
Salz
Pfeffer
Zucker
Öl
Olivenöl
1 Tasse Reis
1 Ei

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