Juli's kleiner Blog
Julia
Smoliner
Die etwas anderen Sandwiches, Onigirazu. Reis mit zweierlei Füllung eingehüllt in ein Nori-Blatt. Eine vegetarische Füllung mit Karotten, Sojabohnen und Radieschen. Die zweite Füllung mit Thunfisch, Eiern und Avocado.
Zutaten für 4 Stück
250g Sushi Reis
480ml Wasser
1 Tl Salz
4 Nori Blätter
Vegetarische Füllung
140g Karotten
1 Tl Sesam Öl
1 Tl Sojasauce
1 Tl Reisessig
etwas Salz
100g Sojabohnen
60g Radieschen
Thunfisch Füllung
2 Eier
1 Avocado
eine Dose Thunfisch in Öl
http://juliskleinerblog.com/2021/08/01/onigirazu-mit-zweierlei-fuellung/
https://www.instagram.com/julithecupcake/
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Das Thema ‚Food to go‘ begleitet uns alle schon seit der ersten Jausenbox im Kindergarten. In dieser Kategorie geht es um den bewussten Umgang mit Essen zum Mitnehmen, das nachhaltig verpackt ist, gut schmeckt und die Augen und in Folge den Gaumen glücklich stimmt.
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