Schoko-Milchreis mit Himbeer-Chia-Mus ToGo
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Mala's kitchen

Name

Martina

Lang

Kurzbeschreibung

Ich achte weitestgehend auf eine ausgewogene Ernährung und da ich häufiger unterwegs bin, nehme ich gerne meine Speisen mit. Dabei kommen oftmals alte Marmeladengläser oder Gläser von konservierten Lebensmitteln aus dem Supermarkt zum Einsatz. Vor allem Frühstück oder Dessert to go sind meine absolute Leidenschaft.

Zutaten

Milchreis:
330ml Wasser
300ml Milch
220g Risottoreis oder Milchreis
60g Weiße Kuvertüre
20ml Agavendicksaft
20g Butter
10ml Walnussöl

Himbeer-Chia-Mus:
150g Himbeeren + Himbeeren zum Garnieren
100ml Wasser
15g Chia-Samen

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Das Thema ‚Food to go‘ begleitet uns alle schon seit der ersten Jausenbox im Kindergarten. In dieser Kategorie geht es um den bewussten Umgang mit Essen zum Mitnehmen, das nachhaltig verpackt ist, gut schmeckt und die Augen und in Folge den Gaumen glücklich stimmt.

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