Linal's Backhimmel
Caroline
Kaiser
Das perfekte Dessert zum Mitnehmen: Erdbeer Trifle im Glas. Da steht dem nächsten Picknick nichts im Wege.
Für den Teig:
85 g Butter
150 g Zucker
Abrieb einer Zitrone
2 Eier
140 g Mehl
15 g Speisestärke
1 Prise Salz
1/2 TL Backpulver
140 g Saure Sahne
Für die Erdbeer-Schicht:
500 g Erdbeeren
3-4 EL Zucker
Für die Creme-Schicht:
200 ml Sahne
65 g Frischkäse
40 g Zucker
2 TL Zitronensaft
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Das Thema ‚Food to go‘ begleitet uns alle schon seit der ersten Jausenbox im Kindergarten. In dieser Kategorie geht es um den bewussten Umgang mit Essen zum Mitnehmen, das nachhaltig verpackt ist, gut schmeckt und die Augen und in Folge den Gaumen glücklich stimmt.
Zu gewinnen gibt es in dieser Kategorie ein original “VÖSLAUER RECYCLE”, ein limited Vöslauer Leder-Bag und Vöslauer-Produkte im Gesamtwert von 1.000,- Euro.
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