Brot mit Ei
Tim
Armann
Auf den Berliner Wochenmärkten haben wir ein Glas System eingeführt. Abgefüllte Suppen oder frisch garnierte Suppen To Go. Mithilfe des Pfandsystems sparen wir uns Plastik und Papierverpackungen, sprich unnötigen Müll auf den Berliner Straßen
Rezept für Karotten-Ingwer Suppe
Karotten 500g
Zwiebeln 2 mittelgroße
frischer Ingwer daumengroß
vwfk. Kartoffeln 3 Stk
Vegane Butter - 125g
Kokosmilch 200ml
Maracuja Saft 200ml
Knoblauch 2 Zehen
Gemüsebrühe 350ml
Kurkuma
Cayenne
Curry Jaipur
getr. Ingwer Pulver
Zitronengras 1 Stange
Salz, Muskat, Zucker , Limettenblätter 4-5, Kardamomkapseln 4 Stk
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Das Thema ‚Food to go‘ begleitet uns alle schon seit der ersten Jausenbox im Kindergarten. In dieser Kategorie geht es um den bewussten Umgang mit Essen zum Mitnehmen, das nachhaltig verpackt ist, gut schmeckt und die Augen und in Folge den Gaumen glücklich stimmt.
Zu gewinnen gibt es in dieser Kategorie ein original “VÖSLAUER RECYCLE”, ein limited Vöslauer Leder-Bag und Vöslauer-Produkte im Gesamtwert von 1.000,- Euro.
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