Prinzessinnenschmarrn
Stefanie
Oberpriller
Ein wunderbarer Linsensalat im Bauernsalat Style, herrlich frisch mit Gurke, Tomate, Paprika, Zwiebeln und mit den Linsen trotzdem sehr nahrhaft. Und das Beste, wunderbar vorzubereiten und perfekt im Marmeladenglas portionierbar mitzunehmen.
- 50 g rote Linsen
- 1/2 Gurke
- 1/2 rote Paprika
- 1/2 grüne Paprika
- 1/2 rote Zwiebel
- 10 Stück Kirschtomaten
- Feta nach Geschmack
- Petersilie nach Geschmack
- Salz & Pfeffer
- 1/2 Tl Zucker oder Xucker
- 2 EL Weißer Balsamico
- 2 EL neutrales Öl
- 2 EL Olivenöl
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Das Thema ‚Food to go‘ begleitet uns alle schon seit der ersten Jausenbox im Kindergarten. In dieser Kategorie geht es um den bewussten Umgang mit Essen zum Mitnehmen, das nachhaltig verpackt ist, gut schmeckt und die Augen und in Folge den Gaumen glücklich stimmt.
Zu gewinnen gibt es in dieser Kategorie ein original “VÖSLAUER RECYCLE”, ein limited Vöslauer Leder-Bag und Vöslauer-Produkte im Gesamtwert von 1.000,- Euro.
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