Ofenkäse selber machen – mit Bärlauch und Pinienkernen
Titelbild zu Ofenkäse selber machen – mit Bärlauch und Pinienkernen

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Ina Is(s)t

Name

Ina

Speck

Kurzbeschreibung

Ich könnte mich reinleigen! Dieser Ofenkäse mit Bärlauch und Pinienkernen ist einfach ein Genuss und ich kann euch verraten: Ofenkäse selber machen ist kinderleicht! Dafür habe ich eine Art Vinaigrette aus Bärlauch und Pinienkerne über den Käse gegeben. So lecker und wirklich fix gemacht.

Zutaten

Für 2 Portionen

1 reifer Camembert oder Brie
15g frischer Bärlauch
2 EL Pinienkerne
1 TL Olivenöl
1 TL Ahornsirup oder Honig
etwas Salz, Pfeffer

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In der Kategorie „Kochen und genießen mit Käse“ prämieren wir Genussmomente und -erlebnisse mit Käse. Hier werden Käse und Milchprodukte in Szene gesetzt. Ob am Brett oder Brot, zwischen Tomatenscheiben oder geschmolzen auf der Pasta – Wenn dein Herz bei Käse höherschlägt, dann ist das deine Kategorie.

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