Organisation mit Sabine
Sabine
Simon
Heute habe ich ein superschnelles, unkompliziertes und, wie ich finde, unverschämt leckeres Gericht aus dem Ofen für Sie: Spaghetti mit Ofenkäse und Tomaten im Ofen gebacken. 5 Minuten Arbeitszeit, so ein Turborezept ist nicht nur für's Homeoffice praktisch, oder?
Den Ofenkäse können Sie auch durch Feta ersetzen - denn das ist zur Zeit ein Trend in den Sozialen Medien: Feta-Pasta. Uns schmeckt es allerdings mit Ofenkäse besser, aber am besten, Sie probieren beides und entscheiden selbst. :) Und wenn Sie low-carb bevorzugen, dann ersetzen Sie die Nudeln doch einfach durch Zoodles.
Und hier ist mein Rezept für die flotte Ofen-Pasta und die genannten Abwandlungen:
mit Spaghetti:
300 g Spaghetti, ungekocht (Kochzeit: 8-9 Minuten)
ca. 4 EL Olivenöl (+ Öl zum Fetten der Form)
Salz, Gewürze (zum Beispiel: Oregano, Knoblauch, Chilipulver)
320 g Ofenkäse oder Feta
400 g Cocktail-Tomaten
500 ml Wasser
oder mit Zoodles:
ca. 600 g Zucchini
ca. 4 EL Olivenöl (+ Öl zum Fetten der Form)
Salz, Gewürze (zum Beispiel: Oregano, Knoblauch, Chilipulver)
320 g Ofenkäse oder Feta
400 g Cocktail-Tomaten
Portionen: 2-3
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