Reiseschmaus
Felix
Eichler
Ein toller Rucola-Frischkäse Dip, welcher im Handumdrehen gelingt. Das Dip Rezept eignet sich zum Grillen oder als perfekte Beilage zu einer Scheibe Brot. Du benötigst für diesen selbstgemachten nur 10 Minuten Zeit und kannst ihn problemlos für mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahren.
60 g Rucola
120 g Doppelrahm-Frischkäse
2 EL Olivenöl
1 EL gehackte Walnusskerne
1 EL geriebener Parmesan
1 EL schwarze Oliven
1/2 Knoblauchzehe
Salz und Pfeffer
https://reiseschmaus.de/rucola-frischkaese-dip-selber-machen
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In der Kategorie „Kochen und genießen mit Käse“ prämieren wir Genussmomente und -erlebnisse mit Käse. Hier werden Käse und Milchprodukte in Szene gesetzt. Ob am Brett oder Brot, zwischen Tomatenscheiben oder geschmolzen auf der Pasta – Wenn dein Herz bei Käse höherschlägt, dann ist das deine Kategorie.
Für den Gewinner der Kategorie „Kochen und genießen mit Käse“ warten ein Raclette-Ofen plus Schärdinger Raclette Käse, ein Käsemesser-Set, eine Käseglocke und ein Schärdinger Käsedegustationspaket im Gesamtwert von 1.000,- Euro.
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