topfen.nockerl
Claudia
Ebner
Diese Gemüselasagne hab ich mit Lupinensamen und extra viel Käse zubereitet. Die Lupinensamen sind reich an pflanzlichem Eiweiß und verleihen dem Gericht einen leicht nussigen Geschmack.
Zwiebel, Knoblauch, Zucchini, Karotten, Fenchel, Sellerie, Lupinensamen, Tomatenpassata, Milch, Mehl, Butter, Käse (Pizzakäse, Gouda, Mozzarella, ...), Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Lasagne-Blätter,
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In der Kategorie „Kochen und genießen mit Käse“ prämieren wir Genussmomente und -erlebnisse mit Käse. Hier werden Käse und Milchprodukte in Szene gesetzt. Ob am Brett oder Brot, zwischen Tomatenscheiben oder geschmolzen auf der Pasta – Wenn dein Herz bei Käse höherschlägt, dann ist das deine Kategorie.
Für den Gewinner der Kategorie „Kochen und genießen mit Käse“ warten ein Raclette-Ofen plus Schärdinger Raclette Käse, ein Käsemesser-Set, eine Käseglocke und ein Schärdinger Käsedegustationspaket im Gesamtwert von 1.000,- Euro.
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