Kichererbsen-Pfannkuchen mit Frischkäse-Avocado Füllung
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Name

Olga

Laitenberger

Kurzbeschreibung

Einfaches Rezept, passend zum Frühstück oder Lunch. Sattigend dank dem proteinreichen Kichererbsenmehl.

Zutaten

1 Tasse Kichererbsenmehl
1 Tasse Wasser
1 EL gemahlene Leinsamen
eine Prise Salz
2 EL Frischkäse
1/2 Avocado
Pfeffer, Salz
Champignons
Cherry TOmaten
Majoran

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In der Kategorie „Kochen und genießen mit Käse“ prämieren wir Genussmomente und -erlebnisse mit Käse. Hier werden Käse und Milchprodukte in Szene gesetzt. Ob am Brett oder Brot, zwischen Tomatenscheiben oder geschmolzen auf der Pasta – Wenn dein Herz bei Käse höherschlägt, dann ist das deine Kategorie.

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