happy.mood.food
Stephanie
Morfis
Mascarpone und Espresso, diese zwei typischen italienischen Klassiker sind die Basis für das schokoladige Dessert, dessen Kaffeenote es so lecker macht.
Für den Schoko-Macadamia Brittle
100 gr gesalzene und geröstete Macadamias
50 gr Zartbitterschokolade
Für die Creme/Eis
300 ml Sahne
2 EL Espresso Pulver
50 gr fein gehackte Zartbitter-Schokolade
125 gr Mascarpone
50 gr Reissüße in Pulverform fein gesüßt. Ersatzweise 40 gr Puderzucker
https://www.happymoodfood.com/weihnachtsdessert-espresso-schokolade-macadamia/
https://www.facebook.com/happymoodfood
Suche
Die Liebe zu Kaffee und Italien sind das Herzstück dieser Kategorie. Amore und Sehnsucht nach Italien sollen in den Beiträgen zu spüren sein. In der Kategorie ‚Italien und die Welt des Caffès‘ suchen wir neben typisch italienischen Gerichten, Rezepte mit Caffè und alles was mit italienischer Caffèkultur von Espresso bis zu Latte Art zu tun hat.
Wenn du uns mit deinem Beitrag von Italien und Caffè träumen lässt, dann hast du die Chance den Jura ENA 8 Vollautomat und einen Jahresvorrat der ganz neuen Passione-Line aus dem Hause Segafredo Zanetti zu gewinnen.
Kategorien