MAGDA MAG DAS
Magdalena
Schiefer
La bella Italia!
Wie gerne würde ich jetzt gerade in einer italienischen Altstadt nach einer sonnigen Piazza Ausschau halten um dort einen typischen Caffè zu genießen. Bis ich später in diesem Sommer auch endlich wieder nach Italien fahre, muss ich mir das Italien Feeling einfach nach Hause holen.
Wenn es dir so geht wie mir und du unser geliebtes Nachbarland mit all seinen Köstlichkeiten auch schon stark vermisst, dann lade ich dich auf einen kulinarischen Kurzurlaub nach Italien ein: genieße mein Rezept für das eisgekühlte vegane Caffè Mousse und fühle dich direkt in deine Liebelings città versetzt.
Ich hoffe ich kann mit diesem köstlichen Rezept, die Sehnsucht nach Italien zumindest ein bisschen stillen, es heißt abwarten und Caffè Mousse genießen, während ich/wir uns einer Sache sicher sein können: tornero.
REZEPT FÜR DAS VEGANE ITALIENISCHE EIS-CAFFÈ MOUSSE (3 Portionen)
- 5 Espressi
- 1 Tasse Cashew Kerne (mind 4h eingeweicht)
- 5 eingeweichte Datteln (mind 2h, außer du hast einen Hochleistungsmixer)
- 1 EL Chia Samen
- 1/2 EL Kakao
- 250ml Kokosmilch
- Zum Garnieren: Frische Zitronenmelisse, Kaffeebohnen und Himbeeren
https://www.magdamagdas.com/recipes/vegan-italian-caffe-moussee
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Die Liebe zu Kaffee und Italien sind das Herzstück dieser Kategorie. Amore und Sehnsucht nach Italien sollen in den Beiträgen zu spüren sein. In der Kategorie ‚Italien und die Welt des Caffès‘ suchen wir neben typisch italienischen Gerichten, Rezepte mit Caffè und alles was mit italienischer Caffèkultur von Espresso bis zu Latte Art zu tun hat.
Wenn du uns mit deinem Beitrag von Italien und Caffè träumen lässt, dann hast du die Chance den Jura ENA 8 Vollautomat und einen Jahresvorrat der ganz neuen Passione-Line aus dem Hause Segafredo Zanetti zu gewinnen.
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