Tiramisù Cheesecake
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heute gibt es...

Name

Elena

Giuseppino

Kurzbeschreibung

Rezept für einen leckeren Tiramisù Cheesecake. Der italienische Klassiker neu interpretiert.

Zutaten

(Zutaten für eine 26er Backform)

Für den Boden:
200g Löffelbiskuits
2 EL Kakao
3 TL löslicher Kaffee
150g Butter

Für die Füllmasse:
6 Blatt Gelatine (10g)
500ml Sahne
500g Mascarpone
350g Frischkäse
120g Puderzucker
ca. 100ml kalter Espresso
1 EL Amaretto
ca. 150g Löffelbiskuits
etwas Kakao zum Bestäuben

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