The Vegan Allrounder
Marie
Moser
Ein klassischer Nachtisch neu erfunden. Diese Panna Cotta ist ein absolutes MUSS für alle Caffè Liebhaber. Sie ist nämlich nicht nur mit einer Caffè-Sahne-Infusion gekocht, sondern wird am Ende noch, als Tüpfelchen auf dem i, mit einem herb-süßen Caffèsirup übergossen! Fantastico!
Für die Caffè Panna Cotta
• 400ml Sahne-Alternative*
• 150ml Milch
• 60g Zucker
• ½ TL Agar-Agar
• 1 Tasse Caffé-Bohnen
Für den Caffè Sirup
• 50g Zucker
• 50ml Caffè
• 30ml Wasser
https://theveganallrounder.com/blog/caffe-panna-cotta
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Die Liebe zu Kaffee und Italien sind das Herzstück dieser Kategorie. Amore und Sehnsucht nach Italien sollen in den Beiträgen zu spüren sein. In der Kategorie ‚Italien und die Welt des Caffès‘ suchen wir neben typisch italienischen Gerichten, Rezepte mit Caffè und alles was mit italienischer Caffèkultur von Espresso bis zu Latte Art zu tun hat.
Wenn du uns mit deinem Beitrag von Italien und Caffè träumen lässt, dann hast du die Chance den Jura ENA 8 Vollautomat und einen Jahresvorrat der ganz neuen Passione-Line aus dem Hause Segafredo Zanetti zu gewinnen.
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