Caffè Shakerato oder italienischer Eiskaffee
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Blog

La Cuisine de Géraldine

Name

Géraldine

Leverd

Kurzbeschreibung

Ich habe den Caffè Shakerato in Italien, genauer gesagt in Genua, entdeckt. Der Caffè Shakerato ist einfach ein Espresso mit Zucker, der mit Eiswürfeln geschüttelt oder "geshakt" wird, um einen Eiskaffee mit einer schönen Schaum zu erhalten. Es ist ein ideales Sommergetränk, das schnell und einfach zubereitet werden kann. Hier ist also mein Rezept für Caffè Shakerato oder italienischer Eiskaffee.

Zutaten

4 Espresso oder 16 cl starker Kaffee
2 Teelöffel Zucker
120-160 g Eiswürfel

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