himmlisch leckere Mousse au chocolat - vegan
Titelbild zu himmlisch leckere Mousse au chocolat - vegan

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cookingwithcups

Name

Victoria

Neubauer-Stiedl

Kurzbeschreibung

Das Rezept für dieses wirklich himmlisch leckere Mousse au chocolat mit veganem Schnee 😮 leichtem Kaffeegeschmack & heißer Himbeercreme ist ganz einfach gemacht, und wirklich super lecker! Du kannst es wunderbar vorbereiten oder gleich direkt nach der Zubereitung genießen! Dieses Mousse au chocolat Rezept ist leicht, fluffig, vegan, glutenfrei, sojafrei, milchfrei, eifrei und genial einfach!

Zutaten

Mousse au chocolat:
1/2 cup Kichererbsenwasser aus 2 Gläsern
3 TL Staubzucker, gemeinsam zu veganem Schnee mixen
1 Pr. Salz
4 Stück vegane dunkle Schokolade
3 TL Kokosmilch oder eine andere pflanzliche Milch wie zb. Mandelmilch/Hafermilch oder Reisdrink
1 TL Espresso

Himbeeecreme:
1/2 cup gefr.Himbeeren 
1/2 TL Staubzucker

Dekoration:
frische Himbeeren
1 TL Bitterkakao
1/2 TL Kaffeepulver

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