Naanbrot mit Lachs, Avocado und Spinat
Titelbild zu Naanbrot mit Lachs, Avocado und Spinat

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Küchenstübchen

Name

Sandra

Wiese

Kurzbeschreibung

Heute wirds bunt! Luftiges Naanbrot mit gebratenem Lachs, frischem Gemüse, süß-sauren Zwiebeln und leckerem Avocadotopping. Ihr seid auf der Suche nach Abwechslung auf dem Teller, nicht immer der gleiche Einheitsbrei, dann seid ihr hier genau richtig. Egal ob zum Dinner for Two oder für das nächste Beisammensein mit Freunden. Ihr könnt alles gut vorbereiten und später kann es sich jeder Belegen wie er es mag. Zusammenklappen, abbeißen und genießen.

Zutaten

2 Lachsfilets
1/2 Avocado
1 Vesper gurke
1 Karotte
250 g Spinat
1 Limette4
2 Frühlingszwiebeln
Zwiebeln süß-sauer eingelegt (Rezept auf dem Blog)
1 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer
Chili
1 TL Trockenhefe
100 ml Milch
250 g Mehl
100 g Joghurt
1 TL Salz
½ TL Backpulver
1 EL Öl
1 Knoblauchzehe

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WOMAN Sommerküche







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