Laura's Treat
Laura
Theuretzbacher
Den Sommer mit gutem Essen und Freunden genießen. Ich zeige euch ein einfaches und leckeres Rezept für gefüllte sommerliche Paprika mit Pasta. Perfekt zu einer Grillerei, für ein Picknick oder als Meal-Prep. Gelingsicher, lecker und mal was anderes.
Gefüllte Sommer Paprika - Zutaten für zwei Personen:
2 Paprika
100 g Chili Pasta
1/2 Glas Gemüse Sugo
1 kleine Gurke würfelig geschnitten
1 Tomate würfelig geschnitten
1 Knoblauchzehe gepresst
50g veganer Feta optional
2 Handvoll Rucola/Vogerl Salat
Salz
Pfeffer
Oregano
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