Crostini mit Stremellachs
Titelbild zu Crostini mit Stremellachs

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Dahoam schmeckts am besten

Name

Christine

Rehberger

Kurzbeschreibung

Freunde kommen unangemeldet zu Besuch! Am schönsten ist das Sitzen bei einem Glasl und etwas feinem zum Essen!!! Belegte Brötchen mit Stremllachs schmecken meist allen und sind sehr schnell zubereitet!

Zutaten

1 Baguette (ich habe ein reines Dinkelbaguette verwendet)
1 reife Avocado
1/2 Zitrone oder Limette
125 g Stremellachs natur
Salz, Pfeffer
evtl. Radieschen für die Garnitur
evtl. Olivenöl

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WOMAN Sommerküche







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