Wassermelonen-Gurken-Salat mit Feta
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andreakoever

Name

Andrea

Köver

Kurzbeschreibung

Der perfekte Sommersalat für heiße Tage. Die Süße der Wassermelone passt hervorragend zum intensiven Feta, die Gurken bringen Knackigkeit und das Basilikum zusätzliches Aroma.

Zutaten

Für den Salat
1/4 Wassermelone
200 g Feta
1 Salatgurke
Für das Dressing
1 Handvoll Basilikumblättchen
4 EL Olivenöl
Saft einer halben Zitrone
Salz
Pfeffer

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