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Martina
Enthammer
Wie wäre es mit einer fruchtigen Salsa? Etwas süß, etwas scharf und auf jeden Fall köstlich. Mit saisonalen Zutaten. Garantiert nicht langweilig.
Zutaten:
3 Tomaten
3 – 4 Marillen
1 Paprika, gelb
1 rote Zwiebel
frische Kräuter der Saison
3 EL Zitronensaft
2 EL Olivenöl
½ TL Salz
Pfeffer und Chili
Weissbrot
Knoblauch
optional:
1 Ei pro Person
Parmesan
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