Erdbeer-Rhabarber Kompott
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Name

Jasmin

Leeb

Kurzbeschreibung

Was gibt es schöneres, als Zutaten aus dem eigenen Garten zu verarbeiten? Mir macht das Kochen und Backen gleich viel mehr Spaß, wenn ich vorher alles frisch geerntet habe. So sind auch Rhabarber und Erdbeeren direkt von der Pflanze in meinen Kochtopf gekommen und das Ergebnis kann sich durchaus sehen lassen-es schmeckt köstlich.

Zutaten

600g Rhabarber
90g brauner Zucker
10 frische Erdbeeren
etwas Wasser
1 Zimtstange
4 Gewürznelken

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WOMAN Sommerküche







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