Erdbeer-Schichtdessert mit Amarettini
Titelbild zu Erdbeer-Schichtdessert mit Amarettini

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Linal's Backhimmel

Name

Caroline

Kaiser

Kurzbeschreibung

Die Kombination des Erdbeer-Schichtdesserts aus fruchtigen Erdbeeren, einer frischen, etwas säuerlichen Mascarpone-Creme und den knackigen Amarettini verspricht ein wirkliches Geschmackserlebnis.

Zutaten

50 g Amarettini
4 EL Amaretto
200 g Erdbeeren
1 EL brauner Zucker
125 g Mascarpone
100 g Magerquark
100 g Joghurt
2 EL Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1/2 EL Zitronensaft

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