Spaghetti mit Getrockneten Tomaten, Kokosmilch & Curry
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Blog

milchmädchen.

Name

Charlotte

Schrimpff

Kurzbeschreibung

So einfach, so schnell, so gut – und wer mag, sogar vegan. Es ist Liebe!

Zutaten

250 g Spaghetti
2 EL Cashews
6–8 getrocknete Tomaten in Öl
1 Knoblauchzehe
½ TL Currypulver
200 ml Kokosmilch
20 g Parmesan, Veganer nehmen 1 TL Hefeflocken
Salz
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
4 Stängel Koriander

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WOMAN Sommerküche







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