![Titelbild zu Radicchio Salat mit Apfel Walnüssen und Camembert](https://projy.s3.amazonaws.com/thumbs/uploads/afba/21/15d373a8-d407-40fd-a00c-6e09dcd8496b.jpeg.0x1081_q85_crop_replace_alpha-%23fff.jpg?AWSAccessKeyId=AKIAILIF4NLIZXLS7XNA&Expires=1722085825&Signature=iKHYlFEnDhiNIwjb4igiByuaFLc%3D)
Glorreiche Familienküche
Gloria
Kosta-Haslinglehner
Dieses köstliche und vielseitige Rezept mit seiner fruchtig-herben-nussigen Note eignet sich besonders gut als Vitaminkick – für Zwischendurch – als Beilage bei einer Grillerrei - oder als Hauptmahlzeit mit Brot dazu, oder auch als leichtes Essen am Abend, z.B. bei einer Movienight. Dazu schmeckt ein feines Glas Rotwein, je nach Belieben, Anlass und Gusto.
1 Kopf Radicchio Salat
100g Camembert
1 Apfel oder 1 Birne
1 Handvoll Wallnuskerne
3-4 EL Olivenöl
8 EL Barrique Apfelessig
1 TL Honig
Salz
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