![Titelbild zu Wälder Käsesalat](https://projy.s3.amazonaws.com/thumbs/uploads/afba/21/3f452f72-426b-4f6b-9b80-227231e51060.jpeg.0x1081_q85_crop_replace_alpha-%23fff.jpg?AWSAccessKeyId=AKIAILIF4NLIZXLS7XNA&Expires=1722121920&Signature=LPpdnhBLvNciciVrhbk%2FcquAq68%3D)
desschmecktsicher
Sara
Kapeller
Ich reiche hier mein Lieblingssalat ein, weil der Wälder Käsesalat ist ein perfekter Sommersalat. Und ich bin begeistert von diesem regionalen Rezept.
▫️150g Wälderschinken (oder anderer würziger Schinken)
▫️150g Karotten
▫️150g Bergkäse (selber reiben)
▫️150g Lauch
▫️4 Essiggurken
▫️1 Zwiebel
▫️2 EL Joghurt
▫️Senf
▫️Essig, Öl
▫️Salz, Pfeffer
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